22 de abril de 2024
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Finca Roncales, pasión por el cerdo ibérico y el jamón ibérico

Finca Roncales, pasión por el cerdo ibérico y el jamón ibérico

Victor Barco - 3 de abril de 2024

Empresa familiar dedicada a la crianza del cerdo ibérico, Finca Roncales destaca hoy en día por ser un emblema de tradición y calidad en la industria. Caracterizados por su compromiso inquebrantable con la excelencia en cada etapa de producción, la finca entiende al jamón ibérico como algo más que un alimento, una obra maestra culinaria que refleja siglos de cuidado y devoción por parte de generaciones de ganaderos. 

Finca Roncales: una historia ligada a la exquisitez

La historia de esta firma se remonta a generaciones atrás, estando sus antepasados ligados siempre al mundo animal, sobre todo vacuno y porcino. Con el paso del tiempo, Finca Roncales se especializó en la crianza del cerdo ibérico, enfocándose en el engorde de estos animales en entornos naturales y cuidadosamente seleccionados. Esto último ha sido la clave para controlar cada aspecto de la crianza, desde la alimentación hasta el bienestar animal, asegurando así la calidad excepcional de sus productos.

Lo que caracteriza a esta finca es su filosofía de respeto por la tradición y el medio ambiente. Ubicados en el corazón del Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, los cerdos disfrutan de una vida en libertad entre pastizales y encinares, alimentándose principalmente de bellotas durante la montanera. Este entorno idílico se refleja en el sabor único y la textura exquisita del jamón ibérico de Finca Roncales, que ya ha conquistado paladares en todo el mundo.

Jamón ibérico de Finca Roncales, sabor y calidad

Finca Roncales busca ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. Desde la venta directa de productos curados a través de su página web, hasta la atención personalizada en cada pedido, Finca Roncales se asegura de que cada detalle esté cuidadosamente atendido. Además, ofrece propuestas culinarias que incluyen jamón y paleta ibérica, con opciones para todos los gustos y ocasiones.

En resumen, Finca Roncales invita a vivir una experiencia de primer nivel con todos sus productos y las distintas presentaciones de su característico jamón ibérico.