Digital Sevilla
18 de marzo de 2025
Newrest, compañía líder en restauración multisectorial, ha optimizado la gestión de su plantilla en el Aeropuerto de Palma gracias a una innovadora solución tecnológica desarrollada por 3digits. Esta colaboración ha permitido mejorar la organización de turnos, asegurar el cumplimiento normativo y optimizar la eficiencia operativa.
Con presencia en 57 países y un equipo de 29.500 empleados, Newrest opera en diversos sectores, incluyendo catering aéreo, ferroviario, concesiones en aeropuertos y autopistas, entre otros. Su compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia operativa impulsa el uso de tecnología avanzada para mejorar sus procesos.
En el Aeropuerto de Palma, Newrest enfrentaba varios desafíos:
Coordinación eficiente de turnos en una operación 24/7.
Cumplimiento de convenios laborales, incluyendo el convenio aeroportuario en zona aire y el de transportes.
Optimización del uso del personal, asegurando la máxima eficiencia en momentos críticos.
Adaptación a cambios normativos, como el reciente ajuste en los convenios colectivos.
Para resolver estos desafíos, 3digits ha desarrollado una herramienta digital a medida que permite a Newrest:
Automatizar la planificación de turnos mediante una calculadora avanzada.
Optimizar la distribución del personal con algoritmos inteligentes.
Gestionar vacaciones y ausencias de forma sencilla e integrada.
Garantizar operatividad 24/7 con una plataforma en la nube.
Facilitar el uso internacional gracias a su interfaz multilingüe en francés, inglés y español.
La implementación de esta solución ha permitido a Newrest:
Optimizar la gestión de su plantilla, asegurando la mejor distribución del personal.
Cumplir con los convenios vigentes, evitando errores administrativos.
Aumentar la eficiencia operativa, reduciendo tiempos de planificación y mejorando la disponibilidad de empleados en momentos clave.
Antonio Herrera, IT Director en Newrest España, destaca la confianza depositada en 3digits a lo largo de los años:
"Desde mi incorporación a Newrest en 2013, hemos contado en innumerables ocasiones con los servicios de 3digits. Su profesionalismo, transparencia y compromiso garantizan que cada proyecto supere nuestras expectativas".
Este caso de éxito reafirma la capacidad de 3digits para ofrecer soluciones tecnológicas innovadoras y personalizadas que impactan directamente en la eficiencia y competitividad de sus clientes.
