50 Top Pizza anuncia las mejores pizzerías de Europa. Hay 7 españolas, 3 en el top 10

9 de junio de 2025

El primer puesto ha sido para Napoli on the Road (Londres), el segundo se lo lleva Baldoria (Madrid), y el tercero, ex-aequo, para Sartoria Panatieri (Barcelona) y Via Toledo (Viena). 

Hay 7 establecimientos españoles en el ranking 50 Top Pizza Europa 2025: Baldoria (Madrid, Nº2), Sartoria Panatieri (Barcelona, Nº3), Fratelli Figurato (Madrid, Nº8), La Balmesina (Barcelona, Nº11), Demaio (Bilbao, Nº14), Infraganti (Alicante, Nº36) y Gasparic (Girona, Nº40). 

En una gala llena de emoción celebrada en Madrid, la presentadora Verónica Zumalacárregui fue nombrando las mejores pizzerías del Viejo Continente excluyendo Italia, que tiene su propio ranking. 

Napoli on the Road, de Londres, confirma su liderazgo como mejor pizzería europea. Así lo ha vuelto a decidir, por segundo año consecutivo, la guía más influyente del sector, 50 Top Pizza, en una ceremonia celebrada en la Fundación Pablo VI retransmitida en directo por redes sociales. Una confirmación importante para Michele Pascarella, después del éxito del año pasado con su pizzería londinense Napoli on the Road. El siguiente en la lista es Baldoria (Madrid), de Ciro Cristiano, que pasa a convertirse en la mejor pizzería de España este año. En tercer lugar, hay un empate entre Sartoria Panatieri (Barcelona), ​​de Jorge Sastre y Rafa Panatieri, y Via Toledo (Viena), de Francesco Calò. El cuarto puesto vuelve a Londres con 50 Kalò, de Ciro Salvo, y el quinto viaja a Puteaux, Francia, con IMperfetto, de Tonino Cogliano y Simone Lombardi.

El sexto puesto es para Pizza Zulu en Fürth, Alemania, de Gaspare Squitieri, y en séptimo lugar encontramos nNea, en Ámsterdam, de Vincenzo Onnembo. Para el octavo lugar regresamos a Madrid con Fratelli Figurato, de Riccardo y Vittorio Figurato, mientras que el noveno lugar es para Sapori Italiani U Taliana en Bratislava, Eslovaquia, de Andrea Ena. Cerrando el top ten está Forno d'Oro de Lisboa, Portugal, de Tanka Sapkota.

50 Top Pizza Europa 2025 se realiza con el apoyo de Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Salumificio F.lli Coati, Sei Bellissimi, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Latteria San Salvatore, Goeldlin, La Gioiosa, Fedegroup, Mammafiore, Maistà.

Como todos los rankings 50 Top, también el 50 Top Pizza Europa 2025 es el resultado del trabajo anual de los inspectores que colaboran en este proyecto y que han examinado un gran número de pizzerías repartidas por todo el continente, respetando siempre la forma del anonimato, según la política de la guía. El juicio emitido, en su conjunto, valora la atención puesta en el cliente y la calidad de los productos.

50 Top Pizza Europa 2025 - Ranking completo

1 Napoli on the Road - Londres, Inglaterra

2 Baldoria - Madrid, España 

3 Sartoria Panatieri - Barcelona, España

3 Via Toledo - Viena, Austria 

4 50 Kalò - Londres, Inglaterra

5 IMperfetto - Puteaux, Francia 

6 Pizza Zulu - Fürth, Alemania 

7 nNea - Amsterdam, Países Bajos

8 Fratelli Figurato - Madrid, España 

9 Sapori Italiani U Taliana - Bratislava, Eslovaquia

10 Forno d'Oro - Lisboa, Portugal 

11 La Balmesina - Barcelona, España 

11 La Piola Pizza - Bruselas, Bélgica 

12 Surt - Copenhague, Dinamarca 

13 Stile Napoletano - Chester, Inglaterra

14 Demaio - Bilbao, España 

15 Franko’s Pizza & Bar - Zagreb, Croacia 

16 Little Pyg - Dublín, Irlanda 

17 Matto Napoletano - Escopia, República de Macedonia del Norte

18 Zielona Górka - Pabianice, Polonia 

19 da PONE - Zúrich, Suiza

20 Babette - Estocolmo, Suecia

21 La Pizza è Bella - Amberes, Bélgica

22 Forza - Helsinki, Finlandia 

23 MaMeMi - Copenhague, Dinamarca

24 450°C - Turku, Finlandia

25 L'Antica Pizzeria - Londres, Inglaterra

26 Pietra - Belgrado, Serbia 

27 Pizza Nuova - Praga, República Checa 

28 Ciao a Tutti - Varsovia, Polonia 

29 Oobatz - París, Francia 

30 Pop’s Pizza - Liubliana, Eslovenia 

31 Buon Appetito - Burgess Hill, Inglaterra

32 Arte Bianca - Sagres, Portugal 

33 Roco - París, Francia 

34 Majstor i Margarita - Belgrado, Serbia 

35 NAPIZZA - Núremberg, Alemania 

36 Infraganti - Alicante, España

37 La Manifattura - París, Francia 

38 Calvello’s - Múnich, Alemania 

39 Fimmina - París, Francia 

40 Gasparic - Girona, España 

41 Belli di Mamma - Budapest, Hungría

42 Margherita Pizzeria - Tallín, Estonia

43 Kytaly - Ginebra, Suiza 

44 ‘naPizzà - Bruselas, Bélgica 

45 Villa Severino - Helsinki, Finlandia

46 ZANO - Iasi, Rumanía

47 Mamma Pizza - Oslo, Noruega 

48 Bottega Ceccarelli - Brunswick, Alemania 

49 Filo D'olio - Sarıyer – Estambul, Turquía 

50 O’Panuozzo - Utrecht, Países Bajos

50 Top Pizza Europa 2025 - Premios Especiales 

•Best Fried Food 2025 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award

Fratelli Figurato - Madrid, España

Best Dessert List 2025 - Latteria San Salvatore Award 

Sartoria Panatieri - Barcelona, España

•Best Customer Satisfaction 2025 - Maistà Award

nNea - Ámsterdam, Países Bajos

•New Entry of the Year 2025 - Solania Award

Babette - Estocolmo, Suecia

•Best Marketing 2025 - Mammafiore Award

Zielona Górka - Pabianice, Polonia

•Performance of the Year 2025 - Robo Award

Forno d'Oro - Lisboa, Portugal 

•Made in Italy 2025 - Salumi Coati Award

IMperfetto - Puteaux, Francia

•Best Cocktail List 2025 - Sei Bellissimi Award

Baldoria - Madrid, España

•Best Beer Service 2025 - Peroni Nastro Azzurro Award

Via Toledo - Viena, Austria

•Best Wine List 2025 - La Gioiosa Award

La Piola Pizza - Bruselas, Bélgica

•Best Pasta Proposal 2025 - Pastificio Di Martino Award

Matto Napoletano - Escopia, República de Macedonia del Norte 

•Pizza of the Year 2025 - Latteria Sorrentina Award

Ricordi d'Infanzia de Napoli on the Road - Londres, Inglaterra

•Pizza Maker of the Year 2025 - Ferrarelle Award

Andrea Ena de Sapori Italiani U Taliana - Bratislava, Eslovaquia

50 Top Pizza Europa – Green Oven 2025 - Goeldlin

•Sartoria Panatieri - Barcelona, España

•Bæst - Copenhague, Dinamarca