Digital Sevilla
9 de septiembre de 2025
La experiencia Erasmus supone para muchos jóvenes la oportunidad de vivir en otro país, adquirir autonomía y conocer nuevas culturas. Sin embargo, la distancia con la familia y las costumbres de origen genera en ocasiones un sentimiento de nostalgia. Entre los elementos que más se echan en falta se encuentra la gastronomía, un lazo emocional que conecta con la identidad y las raíces.
En este contexto, la empresa Gastronomic Spain ha desarrollado un servicio especializado que permite a las familias enviar comida española para Erasmus, ofreciendo así una manera de mantener la cercanía a través de los sabores de siempre. El modelo combina tradición culinaria, logística internacional y una atención personalizada que convierte la alimentación en un puente entre padres e hijos durante la estancia académica.
Gastronomic Spain dispone de un catálogo con más de 1.500 productos elaborados en España, que incluyen desde jamón serrano y embutidos ibéricos hasta quesos, conservas, dulces regionales y aceites de oliva. Gracias a este surtido, los padres pueden seleccionar productos representativos de su tierra y enviarlos en formato de cajas personalizadas.
De este modo, un estudiante que se encuentra en Alemania, Italia o cualquier otro país europeo puede recibir en su residencia universitaria una selección de alimentos que evocan la mesa familiar. Este gesto trasciende el aspecto práctico de la alimentación para convertirse en una muestra de apoyo y cercanía. La comida española en el extranjero se convierte así en un recurso que mantiene vivas las costumbres y reduce la sensación de distancia.
El acceso a productos de calidad no solo tiene un componente emocional, sino que también aporta equilibrio a la rutina de los jóvenes en el extranjero. Además, en situaciones de adaptación a nuevas culturas culinarias, la presencia de productos españoles actúa como un apoyo adicional para integrarse sin renunciar a las propias tradiciones.
La propuesta de Gastronomic Spain responde a la necesidad de los padres de seguir involucrados en la vida cotidiana de sus hijos. A través de un servicio sencillo, es posible enviar cajas de productos locales que refuerzan la sensación de hogar y contribuyen a que la experiencia internacional se viva con mayor serenidad.
El compromiso de Gastronomic Spain no se limita al envío de productos. La compañía promueve la difusión de recetas y contenidos relacionados con la gastronomía española en su blog, lo que ofrece a los estudiantes la posibilidad de experimentar en la cocina con los ingredientes recibidos. Esta iniciativa refuerza el vínculo con la cultura de origen y aporta herramientas prácticas para mantener una alimentación equilibrada en un entorno internacional.
Con sede en Valencia y envíos a toda Europa, Gastronomic Spain se ha consolidado como una referencia en el sector de la alimentación española online. Su servicio de comida española para Erasmus permite a las familias mantener la conexión emocional a través de los sabores de siempre, demostrando que la distancia puede mitigarse con un gesto tan significativo como compartir la mesa, aunque sea desde kilómetros de distancia.
