
15 de agosto de 2025
La creciente demanda de productos latinoamericanos en Europa ha impulsado a numerosas empresas a diversificar su oferta con alimentos típicos de gran valor cultural. Este fenómeno responde tanto al interés de las comunidades migrantes por mantener sus costumbres alimentarias como a la búsqueda de nuevas experiencias gastronómicas por parte del público europeo.
En este contexto, D’Carnilsa refuerza su compromiso con la excelencia y la autenticidad al incorporar dos nuevas referencias de origen colombiano: la salchicha ranchera y el manjar blanco. Ambas especialidades se suman a un catálogo que ya posiciona a la compañía como una de las principales distribuidoras de productos latinoamericanos en Europa.
Reconocida por su textura firme, su equilibrado punto de especias y su versatilidad culinaria, la salchicha ranchera colombiana se ha consolidado como un alimento esencial en múltiples hogares y restaurantes. Elaborada con carne de cerdo de alta calidad y siguiendo un método tradicional, esta especialidad destaca por su sabor característico y por adaptarse tanto a preparaciones rápidas como a platos más elaborados.
D’Carnilsa ofrece este producto en presentación refrigerada, apta para el canal HORECA y para tiendas de alimentación especializada. Su distribución se realiza bajo estrictos controles de seguridad alimentaria y con transporte propio refrigerado, lo que permite conservar intactas sus cualidades organolépticas hasta su destino final. La empresa garantiza además la trazabilidad completa de cada lote, en cumplimiento con las normativas europeas.
El manjar blanco colombiano es una preparación láctea dulce con siglos de historia. De textura suave y sabor delicado, se elabora a partir de leche y azúcar, y suele servirse como postre o acompañamiento en celebraciones familiares. Su presencia en los mercados europeos responde al interés por productos artesanales que evocan la tradición y la identidad cultural.
D’Carnilsa incorpora este dulce en formato listo para servir, ideal para establecimientos que deseen ampliar su sección de productos importados. Al igual que en el resto de su oferta, la empresa asegura el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e higiene, así como una distribución adaptada a las necesidades del cliente profesional.
La integración de estos productos fortalece la propuesta de D’Carnilsa como referente en la distribución de productos latinoamericanos en Europa, ampliando su catálogo con opciones que combinan autenticidad, seguridad alimentaria y valor cultural.