Digital Sevilla
16 de octubre de 2023
Elegir el sustrato adecuado es una decisión importante que puede afectar en gran medida el crecimiento y el rendimiento de cultivos.
Los agricultores y productores deben considerar varios factores clave al elegir entre diferentes tipos de sustratos. A continuación, se exploran los efectos de estos sustratos en el desarrollo de los cultivos, según Pelemix.
Uno de los factores más cruciales a tener en cuenta es la capacidad de retención de agua (WHC) del sustrato. Este atributo determina la cantidad de agua que el sustrato puede retener y proporcionar a las plantas. En general, se prefiere un WHC más alto, ya que esto garantiza un suministro constante de agua a las raíces de las plantas, lo que es esencial para un crecimiento saludable (Pelemix, 2023).
Otro aspecto clave es la porosidad del flujo de aire (AFP) dentro del sustrato. Un sustrato con bajo AFP puede tener dificultades para suministrar oxígeno a las raíces de las plantas. Cuando las raíces no reciben suficiente oxígeno, algunas plantas pueden pudrirse y morir. Por lo tanto, la selección de un sustrato con un nivel adecuado de AFP es esencial para garantizar un ambiente de cultivo óptimo (Pelemix, 2023).
La capacidad de intercambio catiónico (CEC) es un parámetro fundamental en la horticultura y la agricultura que influye en la nutrición de las plantas. La CEC se refiere a la capacidad de un sustrato para retener y liberar nutrientes esenciales, como calcio, magnesio, potasio y otros cationes, en su superficie. Esta capacidad de retención es crucial para garantizar que las plantas tengan acceso a los nutrientes que necesitan para un crecimiento saludable y un rendimiento óptimo.
Cuando se conoce la CEC de un sustrato, los agricultores y productores pueden calcular la cantidad adecuada de fertilizantes y nutrientes que deben aplicarse al suelo. Esto es esencial para evitar deficiencias o excesos de nutrientes que puedan afectar negativamente el desarrollo de las plantas. Un sustrato con una alta CEC puede retener más nutrientes y liberarlos gradualmente a medida que las raíces de las plantas los necesitan, lo que promueve un suministro constante y equilibrado de nutrientes.
Por otro lado, un sustrato con una CEC baja puede requerir aplicaciones más frecuentes de fertilizantes para garantizar que las plantas obtengan los nutrientes necesarios. Comprender la CEC del sustrato permite una gestión más precisa de la fertilización, lo que a su vez puede contribuir a un uso más eficiente de los recursos y a la reducción de costos en la producción agrícola.
Así pues, la elección del sustrato adecuado es un paso crítico en la agricultura y la horticultura. La capacidad de retención de agua, la porosidad del flujo de aire y la capacidad de intercambio catiónico son factores que deben considerarse cuidadosamente al seleccionar un sustrato. Estos aspectos pueden tener un impacto significativo en el crecimiento y rendimiento de los cultivos, y elegir sabiamente puede marcar la diferencia en el éxito de la producción agrícola.
