Digital Sevilla
13 de octubre de 2025
Mornoon Coffee transforma la experiencia del café en oficinas con una propuesta más saludable, más sostenible y libre de cápsulas.
Mornoon Coffee está cambiando la forma de consumo de café en oficinas. Desde hace tres años, la Startup madrileña ha construido un propósito claro: ofrecer un café de alta calidad en grano, preparado en máquinas superautomáticas (muele los granos de café en el momento de la preparación con tan solo apretar un botón), y con impacto positivo en las personas y el medioambiente. Su propuesta libre de cápsulas combina alta calidad, sostenibilidad, y bienestar en cada taza.
El café en cápsulas transformó los hábitos de consumo en oficinas, pero también trajo consigo una gran problemática: millones de cápsulas de aluminio generadas diariamente difíciles de reciclar correctamente, y la ingesta de micropartículas de aluminio al beber el café generadas por la cafetera al pinchar la cápsula durante la preparación de la bebida.
Mornoon Coffee ofrece una alternativa más saludable y responsable: café recién molido en el momento, sin cápsulas ni envases innecesarios. Gracias a las máquinas superautomáticas se puede disfrutar de un café recién molido al instante, conservando los aromas naturales, la textura y la frescura del grano recién molido, ofreciendo una experiencia más auténtica comparable al café de especialidad de una cafetería, pero en la oficina.
“Queremos que el café en la oficina sea un momento de verdadero disfrute sin la necesidad de generar residuos tóxicos para las personas ni el planeta. Solo café fresco en grano importado desde fincas cafeteras de orígenes como Colombia, Brasil o Costa Rica, y tostado mensualmente en Madrid, ofreciendo a nuestros clientes un producto de alta calidad acompañado de una experiencia más auténtica, más saludable, y más sostenible”, explica Álvaro Galindo, fundador y CEO de Mornoon Coffee.
Mornoon Coffee trabaja con empresas que buscan ofrecer una mejor experiencia en la oficina a sus empleados y alinearse con políticas de sostenibilidad y salud corporativa. Su servicio se adapta al tamaño y necesidades de cada oficina, proporcionando cafeteras superautomáticas de alta calidad y tecnología avanzada, y cafés de especialidad de orígenes únicos 100% arábicas tostados mensualmente en Madrid.
Las empresas pueden pedir fácilmente información adaptada a sus necesidades a través de un simple formulario en su web: (mornooncoffee.com/pages/empresas), así como solicitar una prueba gratuita en sus oficinas.
Mornoon Coffee mantiene relaciones directas con caficultores evitando intermediarios en la cadena de valor, llevando el café directamente desde la finca a la taza de sus clientes. De hecho, este noviembre su equipo viajará a Costa Rica para visitar nuevas fincas y fortalecer alianzas con productores responsables y alineados con su política de sostenibilidad. Este enfoque directo garantiza trazabilidad, frescura y precios justos, asegurando que cada grano mantenga su identidad de la finca hasta la taza.
Bayas de café para su recolección
Bayas de café recolectadas
Secado del grano de café (hueso de la baya de café)
Café verde listo para tostar
Con una visión clara y propósito firme, Mornoon Coffee demuestra que es posible disfrutar de un café de alta calidad en la oficina, cuidando al mismo tiempo la salud de las personas y el cuidado del planeta.
Para más información o solicitud de pruebas gratuitas en empresas:
Web: mornooncoffee.com
Empresas: mornooncoffee.com/pages/empresas
